Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Aceptación del consumidor Anisotropia Anà legs carnis Control de procesos Proteinas alternativas Pèsols Sardina pilchardus
Barnés Calle, Clara Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Fulladosa Tomà s, Elena Lloret Fortuny, Elsa Sà nchez MartÃnez, Clà udia Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria